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Cenoura (Daucus carota), Aluna: Bruna Caldas do Nascimento, cen - Coggle…
Cenoura (Daucus carota)
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Características:
Apresenta raiz tuberosa, intumescida e reta, sem ramificações, de coloração intensa e laranja;
O caule não é percebível, estando localizado no ponto de inserção das folhas;
As folhas são compostas e alternadas, com pecíolos que abraçam o caule na altura dos nós.
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Cultivares:
Algumas das características que são desejáveis para as cultivares de cenoura de acordo com a preferência dos consumidores são:
Raízes bem desenvolvidas, lisas, de formato cilíndrico, uniformes, sem presença de raízes laterais ou secundárias, com comprimento entre 15 e 20cm e diâmetro entre 3 e 4 cm;
A coloração da cv. deve ser alaranjado-intensa, sem apresentar ombro e pigmentação verde ou roxa na parte superior das raízes.
Dentre os principais grupos de cultivares, tem-se:
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Clima:
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Alta UR + temperaturas elevadas são benéficas ao desenvolvimento de doenças nas folhas durante a fase vegetativa da cenoura;
Solo:
São preferíveis os de textura média, férteis e com matéria orgânica;
pH ideal é em torno de 6,0; e a calagem deve proceder conforme os resultados da análise do solo;
Preparo do solo: aração, gradagem e levantamento dos canteiros
Adubação:
A cultura responde bem à adubação orgânica, que pode ser feita com esterco de gado ou de galinha;
A adubação química deve proceder conforme a análise do solo,
Plantio: não é necessária a produção de mudas, as sementes podem ser semeadas diretamente no canteiro, de forma manual ou pelo uso de semeadeiras manuais ou mecânicas
A profundidade de semeadura deve ser de 1 a 2 cm, com distância de 20 cm entre as sementes;
Tratos culturais:
Irrigação:
Em pequenas áreas, o sistema mais utilizado é por aspersão convencional; em grandes áreas, por pivô central;
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