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El asombroso reino
de los hongos
Colonizadores
A ciertos intervalos, y en repuesta a varios estímulos, las colonias de los hongos producen esporas.
Son el equivalente de la semilla, y permiten su dispersión y preservación.
Las esporas pueden germinar y formar nuevas colonias
Son organismos modulares. A partir de un propágulo inicial forman una “colonia” por el continuo crecimiento de las hifas
Este crecimiento ocurre radialmente, pero está restringido a la punta de las hifas.
Las hifas se ramifican e invaden toda la superficie. Si los nutrientes se agotan, la colonia envía “hifas exploradoras” hasta encontrar nuevas fuentes nutritivas
Hongos y taxonomía
Organismos con núcleo
Se reproducen por esporas, sexual o asexualmente
No tienen clorofila por lo tanto no son fotosintéticos
Tienen estructuras somaticas filamentosas rodeadas por una pared celular hecha de celulosa o quitina
Organismos heterotróficos
Tienen la capacidad de formar células tubulares llamadas Hifas
Reproducción
Los nutrientes pasan a través de toda la superficie de sus hifas, para que eso suceda la superficie debe ser hidrofilica.
Al formarse las estructuras reproductivas, éstas deben orientarse hacia el aire y abandonar el medio acuoso.
Crecen sumergidos en una capa acuosa, independientemente si el medio es acuático o terrestre.
Para llevar a cabo la hazaña mecánica de romper la tensión superficial, los hongos forman unas substancias hidrofóbicas, las hidrofobinas, que recubren la superficie de las hifas y les permiten salir del agua
Relaciones simbióticas
Tienen capacidad para desarrollar relaciones simbióticas con las raíces, desde las más simples y primitivas hasta las más complicadas
Los hongos en las micorrizas obtienen de la planta material hidrocarbonado para su nutrición
A su vez sirven de pelos radiculares a las plantas, lo que les permite absorber material nitrogenado y minerales del suelo
Otros hongos también establecen relaciones mutualistas con animales.
Por ejemplo las hormigas que los cultivan y utilizan como alimento.
Villanos y héroes
Producen una inmensa variedad de productos útiles en la medicina y la industria
vitaminas, sustitutos de plasma, anticancerígenos, aceleradores de la cicatrización, metabolitos secundarios, enzimas, etc.
Algunos hongos pueden ser empleados en programas de control biológico de diversas plagas, reduciendo con ello el uso masivo de fungicidas.
Los hongos son destructores de materia orgánica
Tienen un papel importante en los ciclos naturales en donde lo que muere debe ser degradado para que los ciclos de la vida continúen
Diversas características de los hongos los convierten en agresivos patógenos
Tiene capacidad de penetrar la piel sana.
De destruir los tejidos superficiales e integumentos mediante enzimas
Tiene capacidad de crecer dentro de células inmunitarias del huésped sin ser destruidos
