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Principios y prácticas para el manejo de nutrientes en la produccion de…
Principios y prácticas para el manejo de nutrientes en
la produccion de hortalizas
La planta necesita oxígeno O2, dióxido de carbono CO2, agua, nutrientes, luz y tiempo para creer. Por lo tanto es importante considerar factores como el manejo de nutrientes y riego. El manejo de nutrientes es la implementacion de prácticas que permiten obtener un rendimiento óptimo del cultivo y al mismo tiempo minimizar el impacto ambiental.
Principios para el manejo de
nutrientes
Los macronutrientes. Los elementos no minerales carbono C, hidrógeno H, oxígeno O,provienen del agua y el aire, mientras que la mayoría de los elementos minerales, son obtenidos por las plantas mediante la absorción de nutrientes en la solución del suelo
Ley del mínimo
El elemento esencial proveído en menor cantidades factor limitarte determina el éxito del programa de fertilización
Es decir si un elemento se encuentra deficiente el crecimiento y rendimiento del cultivo no será el óptimo y para poder incrementar la productividad
La aplicación de fertilizante basada en el análisis de suelo y el requerimiento de nutrientes
El requerimiento de nutrientes del cultivo para un elemento en particular se define como la cantidad total en lb/A o kg/ha de ese elemento que necesita el cultivo para tener un óptimo rendimiento económico
El RNC puede proveerse a través de diferentes fuentes incluyendo el suelo, agua, aire, materia orgánica o a la aplicación de fertilizante
La aplicación de fertilizante debe hacerse únicamente cuando la recomendación del análisis de suelo lo indique que el elemento no se encuentra en cantidades suficientes en el suelo
El análisis de suelo es un método químico para estimar la
capacidad del suelo de aportar nutrientes.
El análisis mide únicamente la cantidad de nutrientes que potencialmente estará disponible para la planta, y representa únicamente un diagnóstico del suelo
Este análisis no mide la cantidad exacta de nutrientes que serán utilizados por la planta. Para ese propósito se han elaborado recomendaciones basadas entre la disponibilidad de nutrientes y la respuesta de los cultivos a la fertilización
Las plantas obtienen
los nutrientes disueltos en agua. La fertilización sólo es buena con una buena irrigacion
El agua juega un rol central en el manejo de nutrientes, ya
que actúa como solvente y es la encargada del movimiento en la zona radicular
El nitrógeno N y el potasio K tienen un alto potencial de lixiviacion, especialmente en un suelo arenosos por lo tanto, la sobre irrigacion puede ocasionar el movimiento de estos elementos fiera de la zona radicular
a disponibilidad de
nutrientes depende del pH del suelo
El pH del suelo mide la concentración del hidrogeno (H+) en el suelo, lo cual a su vez define la acidez o alcalinidad de los suelos
Los suelos extremadamente ácidos tienen pH < 4.5,
los suelos neutros tienen un pH de 6.6-7.4 y los suelos
altamente alcalinos tienen un pH > 8.5.
Prácticas para el manejó de nutrientes sincronizar y liberación con requerimientos
El principio de un buen manejo de nutrientes y el uso
de fertilizantes es asegurar una sincronizacion entre los requerimientos del cultivo y la liberación de nutrientes provenientes de fertilización o materia orgánica de tal manera que redusca el riesgo de transporte de nutrientes a aguas superficiales o subterránea.
Las plantas necesitan todos
los nutrientes esenciales
Las plantas necesitan 16 elementos para un desarrollo
vegetativo y reproductivo normal
Los elementos esenciales pueden ser agrupados en 3 categorías macronutrientes no minerales, macronutrientes minerales y micronutrientes.