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Mapa integración, Disminución de la glucemia, Respuesta Metabolicas en…

- - - - Con el fin de
        
        Incrementar la producción de pollitos BB por ave alojada, producción de huevos más eficiente y economica
      - Ayuno
        
        Condiciones de ayuno
        
        Hipoinsulinemia
        
        Agotamiento de las reservas de glucógeno hepático
        
        Tras 12H de ayuno
        
        Organos afectados
        
        dramática reducción de su peso (50 %, 75 % y 65 %, respectivamente) representando en conjunto el 25 % de la perdida corporal total
        
        Hígado
        
        Ovario
        
        los folículos en distintos grados de desarrollo sufren necrosis y reabsorción
        
        Oviducto
        
        2 semanas de ayuno
        
        Función de las Hormonas
        
        Hormona liberadora de la gonadotrofina
        
        estimular la producción de gonadotrofinas (L.H. y F.S.H) por el lóbulo anterior de la hipófisis, iniciando la catarata de acontecimientos hormonales subsiguientes.
        
        Estrógenos y andrógenos:
        
        esteroides sexuales que ejercen un efecto inhibidor sobre las células embrionarias de la papila de la pluma
        
        bloquea el crecimiento de plumas nuevas, aunque en apariencia, no detiene el crecimiento de aquellas plumas que ya han emergido del folículo
        
        una vez recuperado el peso suficiente para que se reinicie la función ovárica, comenzar nuevamente la postura y continuar con el desarrollo de la mayor parte del plumaje faltante
        
        Corticosterona:
        
        el rápido incremento de los niveles plasmáticos de corticosterona, consecutivo a la veloz caída de peso, constituya el primer paso en la secuencia de acontecimientos que se suceden durante la muda forzada y concluyen con la regresión ovárica
        
        H. tiroideas
        
        Estimulan el crecimiento de las plumas y elevan la temperatura corporal
        
        El metabolismo basal aumenta durante la muda hasta un 45 %.
- - - - NIVEL DEL CEREBRO:
      - NIVEL DEL M.ESQUELETICO
        
        MODELO METABOLICO MUSCULAR: rápido consumo de las reservas de glucógeno durante los primeros días,
        
        luego una transición hacia la utilización de lípidos endógenos y en períodos prolongados de ayuno, la degradación de proteínas como fuente principal de energía
        
        reducción del crecimiento y una pérdida de peso debido a que el músculo representa entre el 60 y el 70% del peso corporal
    - - Glucagón
        
        incremento significativo en los niveles de glucagón sérico desde el tercer y hasta el octavo día de ayuno, a partir del cual comenzaron a descender
      - Somatostatina
        
        elevación en los niveles plasmáticos de somatostatina a partir del cuarto día y hasta el final del experimento en peces sometidos a 25 días de ayuno
        
        demuestra en parte los marcados efectos catabólicos descritos durante la restricción alimentaria.
      - H. de crecimiento
        
        incremento significativo en las concentraciones séricas de esta hormona desde la segunda y hasta la cuarta y sexta semana de ayuno
        
        favorecería la lipólisis como mecanismo adaptativo
      - H. tiroideas
        
        los niveles de T3 y T4 se reducen significativamente a partir del tercer y hasta el séptimo día de ayuno (fin del experimento), retornando a valores normales tras 48 horas de la reanudación del suministro de alimento
      - CORTISOL, CORTICOSTERONA Y CORTISONA
        
        niveles de cortisol plasmático no parecen ser muy afectados por el ayuno
  - - - recuperación de las reservas lipídicas del hígado
        
        Esta acumulación de reservas por encima de los valores preayuno podría estar relacionada con una estrategia para una rápida captación de la energía contenida en los alimentos para su posterior redistribución en el organismo.
      - observaron que tras un período de realimentación de 14 días los niveles de glucógeno no diferían significativamente de los controles
    - - concentraciones de metabolitos como la actividad de las enzimas estudiadas en peces tratados (28 días de ayuno + 14 días de realimentación) retornaban a valores similares a los de los peces control hacia el final del experimento.
- - - - indique en el mapa donde y cuales son esas especies reactivas o metabolitos que se forman y como los detoxifica el organismo.
    - - Antioxidantes: sustancia capaz de neutralizar la acción oxidante de los radicales libres mediante la liberación de electrones en nuestra sangre, los que son captados por los radicales libres.
        
        Los antioxidantes exógenos provienen de la dieta, y dentro de este grupo se incluyen la vitamina E, la vitamina C y los carotenoides. La vitamina C constituye el antioxidante hidrosoluble más abundante en la sangre, mientras que la vitamina E es el antioxidante lipofílico mayoritario.
      - Cuando el aumento del contenido intracelular de ERO sobrepasa las defensas antioxidantes de la célula se produce el estrés oxidativo, a través del cual se induce daño a moléculas biológicas como lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
        
        ERO: moléculas radicales y no radicales que son agentes oxidantes y/o son fácilmente convertidos a radicales
        
        juegan un papel central en nuestro equilibrio homeostático, que es el normal funcionamiento de los mecanismos de regulación que conservan el estado normal fisiológico de los organismos.
        
        Defensa antimicrobiana y antitumural
        
        Acción como mensajeros e inductores genéticos
        
        Intervienen en activación /inactivación de ciertas enzimas
        
        regulación de la extensión del proceso inflamatorio
        
        Intervienen en procesos de memoria y aprendizaje
- - - - la disminución de la energía disponible en las células adiposas reduce la cantidad de leptina segregada por unidad de masa grasa
        
        CONDICIÓN DE AYUNO
  - - - Necesarias para Gluconeogénesis
  - - - reduce la ingestión alimentaria, estimula el sistema nervioso simpático, aumenta el gasto de energía y produce pérdida de peso
  - - - Disminuye gasto energético para crecer o realizar procesos anabolizantes
      - aumentar la lipólisis
    - - fundamental para la glucogenólisis y para el metabolismo hepático, modulando la gluconeogénesis y la cetogénesis, además de su acción antilipogénica
- - - - Se poenen en marcha
        
        Mecanismos de producción de glucosa
        
        Glucogenólisis
        
        Degradación del glucógeno, que da lugar a la liberación de glucosa medida por la fosforilasa
        
        Gluconeogénesis
        
        permite la biosíntesis de glucosa a partir de precursores no glucídicos, que se encuentran en Hígado y riñon. Ya que son los unicos que poseen glucosa-6-fosfatasa.
        
        Usan sustratos como: aminoácidos, lactato, piruvato y glicerol, que se originan en el músculo, el tejido adiposo y el intestino
        
        Señales involucradas
        
        Metabolismo de Lipidos
        
        Lipolisis
        
        Se rompen los triglicéridos en Glicerol (3C) para que estos se puedan convertir en DHAP y seguir la ruta de carbohidratos (Glucolisis) y produzcan energia; y en Ácidos grasos (16C) para que se puede convertir en Acetil COA (Proceso llamado B- oxidación) para que estos se integren al ciclo de krebs y continúen en la formación de ATP
        
        Aumento de Glicerol y ácidoa grasos produce
        
        Cetogénesis
        
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- - - - fundamental para la glucogenólisis y para el metabolismo hepático, modulando la gluconeogénesis y la cetogénesis