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Fisiología microbiana, David Enrique De Caro -01200331011, Bibliografía: …
Fisiología microbiana
¿Cuál es su propósito? 
La fisiología microbiana permite conocer el modo de vida y el hábitat de diferentes especies bacterianas.
Su estudio es importante debido a que el ser humano actúa como huésped y ofrece una variedad de nichos ecológicos
Como lo son: aspectos físicos y químicos como la temperatura, concentración de O2, pH, entre otros
Permite formular medios de cultivo para el aislamiento e identificación de los patógenos.
Desde un enfoque industrial,nos permite conocer el modo de acción de algunos antibióticos que bloquean una vía metabólica o síntesis de alguna macromolécula vital para la bacteria
Desarrollo de la fisiología microbiana
La década de los años 30, fue muy importante en el desarrollo de la fisiología microbiana debido a:
Van Niel, en 1931 describió que la fotosíntesis bacteriana emplea H2S como donador de electrones por el contrario de la fotosíntesis vegetal que utiliza el agua
Kluyver estableció el concepto unitario de las reacciones químicas que caracterizan a todos los seres vivos en su metabolismo básico
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Años 60´s
Nirenberg y Khorana descifraron el código genético, ocasionando más tarde el descubrimiento de los retrovirus y la transcriptasa inversa.
Jacob, Monod y Lwoff establecieron el concepto de operón y la existencia de proteínas represoras en microorganismos
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Por otra parte Brenner y Jacob demostraron en 1961 la implicación del ARN mensajero y de los ribosomas en la síntesis de proteínas.
Años 70´s
En 1977, Woese propuso que un grupo de microorganismos procariotas llamdos arqueas son tan diferentes de las bacterias y eucariotas
Este descubrimiento, estableció la existencia de tres dominios o reinos biológicos en nuestro planeta – Archaea, Bacteria y Eukarya.
¿Qué es?
Ciencia que estudia el funcionamiento de las células microbianas a nivel bioquímico. Esta ciencia contiene 3 aspectos principales:
Metabolismo microbiano
Conjunto de reacciones químicas que se producen en el interior de la célula, esto ocurre mediante secuencias de reacciones catalizadas enzimáticamente. Se divide en 2 procesos:
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Crecimiento microbiano
Proceso complejo en donde ocurre la replicación de todas las estructuras y componentes de la célula a partir de nutrientes exógenos
¿Qué estudia?
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Bibliografía: Varela, G., & Grotiuz, G. (2008). Fisiología y metabolismo bacteriano. Uruguay, Editorial Cefa, 43-58.Pontificia Universidad Javeriana. (2018). MICROBLOG MICROBIOLOGIA
INDUSTRIAL. https://www.javeriana.edu.co/blogs/mfgutier1/2018/12/15/191/. Fernández, M. G. (2015). Un siglo de descubrimientos (1915-2015). Eubacteria, (34), 11.
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