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PRINCIPIOS ACTIVOS DE LAS PLANTAS MEDICINALES
¿QUÉ SON??
Sustancias que se encuentran en
los órganos de las plantas
Influyen en el funcionamiento de
órganos de los que las consumen
La ciencia ha ayudado
Otros PA son:
Vitaminas
Minerales
Aminoácidos
Carbohidratos y fibras
Lípidos y los antibióticos
Ácidos orgánicos
SINERGÍA
La capacidad curativa
de las plantas
combinadas tienen efectividad
el punto de vista curativo
Dice que una planta es irremplazable
por ninguna patente farmacéutica.
cada uno tiene atributos diferentes
USOS
Ensaladas
aceites, licores tónicos,
bebidas, guisos
Condimentos
suplementos dietarios,
tés aromáticos o tés de infusión
Cosmética
Para su efectividad se requiere de
periodos de tiempos largos
1. ACEITES ESENCIALES
Substancias orgánicas
volátiles o aromáticas.
se producen y almacenan
en canales secretores de las plantas
Propiedades
sedantes, antiespasmódicas
y desinfectantes.
Ejm.
huacatay; poleo;
romero; sachaculantro
2. GLUCOCIDOS O
HETERÓSIDOS
formada por
2 partes
un azúcar (p.ej. glucosa)
no-azúcar o aglicona o Jena
mantener el buen funcionamiento del corazón
y de la normal circulación de la sangre.
Ejm.
Avena, Girasol, hierba de la plata,
mastuezo, ruda. ajo, cebolla, nabo, rábano.
4. MUCILAGOS Y
GOMAS
son moléculas complejas compuestas
de varios monosacáridos.
se diferencias por la forma en
que se generan en la planta.
no se disuelven en agua,
sino que la absorben y se hinchan.
usos:
antibióticas
emolientes (ablandan)
y vulnerarias (cicatrizan)
anti-inflamatorias
protectoras de las mucosas
antidiarreicas (bajas dosis)
y laxantes (altas dosis)
Ejm.
algarrobo, avena, borraja, llantén,
membrillero, quinchamalí,
sanguinaria, vira-vira.
5. TANINOS
no es posible clasificar dentro de
una estructura química única
Para extraerlo se requiere de la
cocción de la planta de 10 a 15 minutos.
se encuentran
las raíces, la corteza, y de vez en
cuando en las hojas de la planta.
propiedades anti-bacterianas,
astringentes y anti-sépticas
Ejm.
Culantrillo, la zarzamora, el maqui y
una gran variedad de plantas chilenas.
3. ALCALOIDES
grupo heterogéneo de substancias
orgánicas nitrogenadas.
se encuentran
ácido especial asociado
a los alcaloides
glucósidos o de ésteres
de ácidos orgánicos
sales de ácidos orgánicos
diluyen con dificultad
en agua
reaccionan con los ácidos
para formar sales muy solubles
estimulación del sistema nervioso
central y autónomo, modificar la contractilidad de las paredes de los vasos sanguíneos.
Ejm
raíces (acónito, belladona, rauwolfia),
cortezas (quina …), hojas (belladona,
coca, tabaco, té),
frutos (adormidera),
o en semillas (cacao, café,…)
FACTORES QUE CONTRIBUYEN
A LA APARICIÓN DE
EFECTOS TÓXICOS
Confusión de la especie vegetal
Edad, estado fisiológico y etnia del paciente
Presencia de sustancias tóxicas
Contaminación de
preparado fitoterápicos
medicamentos sintéticos, metales pesados,
microorganismos, pesticidas, etc.
Sobredosificación
Componente
galénico
solventes no adecuados
para el consumo humano
YCHPAS ARECHE, LIZBETH 5D
