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Proteínas - Coggle Diagram

- - - - Cinesina
- - - - Backbone chain
- - - - Estruturas secundárias
      - Ionização e reatividade
      - Interação com íons e H2O
      - Pontes H
      - Tamanho, forma e carga
  - - - Mínima no PI (sem carga líquida)
- - - - Equilíbrio de est. secundárias
      - Maioria das enzimas
    - - Tipo predominante de est. secundária
      - Alongada
      - Colágeno
  - - - Apenas a.a. na cadeia
    - - Lipoproteínas
      - Glicoproteínas
      - Metaloproteínas
      - Fosfoproteínas
- - - - Sequência linear de a.a.
      - Apenas ligações peptídicas
      - Ainda sem função
    - - Partes da cadeia enrolam-se
      - α-hélice e β-pregueada
      - Pontes H entre ligações peptídicas
        
        4 ligações de distância
      - Voltas
        
        Conectam segmentos
        
        α-hélice e β-pregueada
        
        Mudam a direção da cadeia
        
        Voltas grandes são chamadas alças
        
        Voltas β
        
        Tipo 1
        
        Rígido
        
        Ligação entre prolina e cistina
        
        Tipo 2
        
        Flexível
        
        Glicina
    - - Radicais começam a interagir
        
        Interações
        
        Pontes dissulfeto
        
        Cisteínas
        
        Hidrofóbicas
        
        Eletrostática/iônica
        
        Pontes H
      - Motivos estruturais
        
        Combinação de estruturas secundárias
        
        Relacionados aos domínios específicos
        
        Tipos principais
        
        βαβ
        
        Meandro β
        
        β-barril/chave grega
        
        αα
      - Domínios
        
        Autonomia funcional
        
        Conjunto de motivos
        
        Conservado nas famílias de proteínas
        
        25 a 300 a.a.
    - - Interação entre 2+ cadeias polipeptídicas
      - Interações
        
        Pontes H
        
        Interações hidrofóbicas
        
        Ligações iônicas