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SISTEMA DIGESTÓRIO - Coggle Diagram
SISTEMA DIGESTÓRIO
NUTRIENTES
Nutrientes são substâncias presentes nos alimentos que são importantes para o funcionamento do nosso organismo. Nosso corpo adquire-os por meio do processo de digestão, que garante a quebra dos alimentos em partículas menores que podem ser absorvidas pelo corpo.
A nutrição é o processo de consumo, absorção e utilização dos nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento do corpo, bem como para a manutenção da vida.
Tipos de alimentos apresentam uma quantidade específica de nutrientes, sendo fundamental saber combiná-los para obter-se uma dieta saudável.
Nosso corpo necessita de macronutrientes, micronutrientes e fibras.
PROCESSOS MECÂNICOS
O Sistema Digestivo permite que os nutrientes provenientes da alimentação possam ser utilizados pelas células do corpo para suas atividades.
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Nesse sistema, as grandes moléculas que compõem o alimento são quebradas em moléculas menores e mais simples, para serem absorvidas pelas células.
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Os processos químicos são aqueles em que ocorre a transformação das moléculas dos alimentos em moléculas mais simples, através de reações químicas, realizadas principalmente por enzimas.
ENZIMAS DIGESTIVAS
As enzimas digestivas são substâncias produzidas pelo organismo que servem para quebrar carboidratos, proteínas e gorduras, permitindo a absorção dos nutrientes necessários para o organismo.
A falta de enzimas digestivas pode levar a uma variedade de sintomas gastrointestinais e desnutrição, mesmo se você tiver uma dieta saudável.
Certas condições de saúde podem interferir na produção de enzimas digestivas. Nesse caso, é possível suplementar enzimas digestivas antes das refeições para ajudar o organismo a processar os alimentos com eficiência.
O corpo produz enzimas no sistema digestivo, incluindo boca, estômago e intestino delgado. Mas a maior parte é trabalho do pâncreas. As enzimas digestivas ajudam o organismo a quebrar carboidratos, gorduras e proteínas. Isso é necessário para permitir a absorção de nutrientes e manter a saúde em dia. Sem essas enzimas, os nutrientes presentes na comida são desperdiçados!!!
DIGESTÃO
A digestão é o processo pelo qual o sistema gastrointestinal obtém nutrientes importantes para o organismo e altera quimicamente os alimentos não utilizados, transformando-os em resíduos.
A mastigação, ou seja, o ato de mastigar alimentos na boca, é o primeiro passo da digestão.
A saliva dá início à digestão e transforma os alimentos mastigados em uma massa mole, ou bolo.
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