Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
КНП (контроль найменування за походженням) - Coggle Diagram
КНП (контроль найменування за походженням)
Структура
Комуна
Субрегіон
Виноградник
Регіон
Франція
VdF (Vin de France)
100% винограду вирощено у Франції
IGP (Indication Geographique Protegee)
85% винограду з конкретної області країни. Контроль врожайності та сортового складу
AOP (Appellation d’Origine Protegee)
100% винограду з конкретної області країни. Розлив на території регіону, де знаходиться AOP. Контроль врожайності та сортового складу
Португалія
Vinho
Столові вина з будь-якого регіону
Vinho Regional
85% винограду з конкретного регіону з відповідними правилами
Denominacao de Origem Protegida
Контроль сортів, посадок і врожайності
Іспанія
Vino Espana
100% винограду вирощено в Іспанії
Vino de la Tierra
Без визначених сортів, але з конкретної території (IGT)
Vino de Calidad
Перехідна категорія (скоро скасовується)
Denominacion de
Origen (DO)
Контроль сортів, міцності, врожайності, території (цілий регіон )
DO Calificada (DOC)
Обрані DO відомі на міжнародному ринку
Vino de Pago (VDP)
Виноградники з унікальним терруаром (підртимують знак якості)
Італія
Vino Italia
Не прописані, ні сорти ні місцевість
IGT
Без визначених сортів, але з конкретної території
DOC
Контроль сортів, міцності, врожайності, території
DOCG
Постійна якість + комерція