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小站也有遠方之羅東篇-蔥餅的人間滋味-劉克襄 - Coggle Diagram
小站也有遠方之羅東篇-蔥餅的人間滋味-劉克襄
原因
作者之前服役海軍時，軍艦靠蘇澳港，四境荒涼
海軍下船，就是要到羅東夜市走逛，吃上一頓庶民小吃
旅程
搭火車前往花蓮，有空還是會進去
停駐在蔥餅的小攤前
吸引的原因在於美食節目的報導
吸引的原因在於排得長長的人龍
離普悠瑪還有一小時，絕對夠時間排隊
和台北的蔥油比較
台北的拍壓圓扁，像大號貝果，麵粉裡不過多加一些蔥花
羅東的包覆像一個茂谷柑，內餡盡是三星蔥和豬肉
排隊過程
排了五六分鐘，前方還有六七人
作者時時轉頭，觀看旁邊的美食製作過程
有一位中年婦人插隊
雙手插腰，不甚好惹的感覺
旁邊不斷有婦人的朋友靠過來
一買就是12個
一位身障人士騎電動車過來要買兩個，老闆請他排隊
婦人竟插嘴，再多買兩個請這位身障人士
當下排隊的人都保持原樣，同情他的狀態。
迴響
若在都會地區，婦人的插隊情形可能會有不同狀況
邊吃邊回味剛剛緊繃卻和善的畫面，想起小鎮的溫馨