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Compra mensual de supermercado para el Hogar, Input, Recursos, Proveedores…
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Input
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carnes, pescados, mariscos.
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entorno del proceso
politico/ legal
-impuesto al valor agregado.
-productos rotulados con sellos de advertencias.
-plan paso a paso debido al covid restringe el tiempo al establecido por salvoconductos.
factores economicos
-luego del retiro AFP se incrementó la demanda de productos sobre todo se prefirió los de mejor calidad.-incremento en la inflación de productos comestibles y de primera necesidad
- escaces de harina en ocaciones
- incremento en verduras por tensiones de camioneros.
facores tecnologicos
apps y paginas web que ofrecen compra de supermercado online.
electro domesticos para fabricar pastas.
factores culturales
predomina el tipico supermercado de occidente, con productos standar de cualquier supermercado, semejante a wallmart.
el ciudadano chileno prefiere lo tradicional.
dieta en vase a carbohidratos
chile es un gran consumidor de pan a nivel mundial.
-economía solida.
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feedback
luego de la la crisis de covid, escasea la salsa de queso Hellman en supermercado jumbo, único lugar que la vende en la ciudad de los ángeles.
producto de la misma crisis, ya no hay variedades de Pan horneados por las panaderias de los supermedos, solo se limitan al pan mas consumido. (hallulla)
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Objetivo del proceso: abastecer de provisiones el hogar para tener cubierta las necesidades básicas de los integrantes de la familia durante 1 mes.
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-dueño del proceso : jefes de hogar (padres)
-vinculos con los otros procesos:
hijos: son los encargados de aportar en el transporte carga y orden de productos.
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