Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
การประเมินภาวะสุขภาพระบบทางเดินอาหารและช่องท้อง - Coggle Diagram
การประเมินภาวะสุขภาพระบบทางเดินอาหารและช่องท้อง
กายวิภาคศาสตรของระบบทางเดินอาหารและช่องท้อง
อวัยวะในระบบทางเดินอาหาร
1.1 ชองปาก (Oral cavity)
ริมฝปาก เพดาน ลิ้น และฟัน
รับรส การบดเคี้ยวอาหาร และการกลืน
1.2 ลําคอ (Pharynx)
Muscular membrane
เคลื่อนอาหารสู่หลอดอาหาร
1.3 หลอดอาหาร (Esophagus)
ยาว23-25 cm.
รับอาหารจากลําคอผ่าน
สู่กระเพาะอาหาร
บีบรัดตัวของผนังกลามเนื้อของหลอดอาหาร (Peristaltic contraction)
1.4 กระเพาะอาหาร (Stomach)
บีบตัวคลุกเคล้าอาหารส่งต่อไปยังลําไส้
1.5 ลําไสเล็ก (Small intestine)
ที่ยอยไขมัน โปรตีนและ คารโบไฮเดรต
1.6 ลําไส้ใหญ่ Large intestine)
ที่ดูดซึมน้ําและอิเลกโตรไลท
ย่อยกลายสภาพเปนอุจจาระ
อวัยวะที่ชวยยอยในระบบทางเดินอาหาร
2.1 ตอมน้ําลาย (Salivary Gland)
ต่อมน้ําลายใตหู (Parotid gland)
ตอม
น้ําลายใตขากรรไกร (Submandibular gland)
ตอมน้ําลายใตลิ้น (Sublingual gland)
หน้าที่ยอยคารโบไฮเดรต หลอลื่นอาหารโดยมิวซิน (Mucin) เพื่อสะดวกใน
การกลืน ชวยละลายสารอาหาร เพื่อใหกระตุนเซลลรับรส และทําใหชองปากชุมชื้น
2.2 ตับออน (Pancreas)
1) ขับ Pancreatic Juice เขาสูduodenum เพื่อชวยในการ
ยอยอาหาร และ 2) lslets of Langerhans Cell หลั่ง Insulin Glucagon และ Gastrin ทําหนาที่เผาผลาญคาร
โบไฮเดรต
2.3 ตับ (Liver)
(Glucagon) เหล็ก และวิตามินตางๆ ผลิตวิตามินเอจากแคโรทีน (Carotene) และขับถาย รวมทั้งทําลายพิษของสารบางอย่างให้เร็วขึ้น
เผาผลาญคารโบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน เปนที่เก็บสะสมน้ําตาลในรูปกลูคากอน
2.4 ถุงน้ําดี (Gall bladder)
ดูดซึมการยอยไขมันและควบคุมใหโคเลสเตอรอลอยูในรูปสารละลายขับสี
และของเสียอื่นๆออกจากรางกาย ดูดซึมวิตามินเอและเค และเปนโคเอนไซค Coenzyme) ของ Pancreatic Lipase
การซักประวัติ(History Taking)
อาการสําคัญที่นํามาโรงพยาบาล (Chief complaint)กลืนลําบาก คลื่นไส้อาเจียน ท้องอืด ปวดท้อง ท้องมาน ท้องผูก ท้องเสีย ถ่ายดํา ตัวเหลือง
ประวัติการเจ็บป่วยปัจจุบัน (Present illness)