Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Parler d'un plat - Coggle Diagram
Parler d'un plat
Les préparations
à la sauce blanche
au beurre
à l'ail
en soupe
à la sauce tomate
aux champignons
la lasagne
au fromage
à la bolognaise
à la provençale
frais
frappé
en jus
en confiture
en compote
aux herbes
La saveur
sucré
salé
acide
amer
épicé, piquant
aigre-doux
délicieux ≠ dégoûtant
exquis
un délice!
Les cuissons
verbes
sauter
griller
cuire
frire
mariner
rôtir
gratiner
fumer
blanchir
bouillir
mijoter
adjectifs
mariné(e)
cuit ≠ cru
sauté(e)
grillé(e)
frit(e)/ (à l'air)
en bain-marie
à la vapeur
au four/ rôti
sous-vide
gratiné(e)
fumé
blanchi
bouilli
en papillote
mijoté
pané
Type de cuisine
Nationalité
indienne
chinoise
mexicaine
japonaise
costaricienne
régime spécial
végétarienne
végane
keto
sans gluten
sans sucre