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CIENCIAS NATURALES 5TO B - Coggle Diagram
CIENCIAS NATURALES 5TO B
PROYECTO DE ALIMENTACIÓN
-
Alimentación saludable
Tabla nutricional
Es la tabla nutricional la que nos provee información necesaria acerca de un producto específico
Biomateriales
Minerales
Proteínas
Lípidos
Carbohidratos
Vitaminas
APARATO DIGESTIVO
Experiencias científicas
Experiencia 1:
El trayecto de los alimentos. Apartir de una galletita y un vaso de agua.
Experiencia 2:
Movimientos peristálticos. A partir de una media de nylon y pelotitas de ping pong
Anticipación del aparato en dibujos y luego contrastamos con la imagen real del mismo.
Creación de una maqueta del aparato completo.
Elaboración de texto narrativo-explicativo.
Consulta médica por zoom, desde el lugar de médicos explicaron el trayecto de los alimentos.
¿Qué lugar visitamos virtualmente?
:smiley:
LA SERENÍSIMA
Proceso de producción de la leche y sus derivados
Escuchamos la historia del creador de la Serenísima.
Solventamos dudas acerca de distintas inquietudes personales y grupales
Conocimos diferentes procesos de la leche para lograr : leche en polvo y leche líquida.
Técnica de estudio
= RESUMEN
Nutrientes de la leche
GRUPOS DE ALIMENTOS
Lácteos
Carnes
Cereales
Grasas y azúcares / opcional
Frutas y verduras
Segun su función se clasifican en
ENERGÉTICOS
Aceite de canola.
Frutos secos. Incluye almendras, maní, marañones y pistachos, palta, avena, arroz integral, chocolate negro, huevo y mango.
CONSTRUCTORES
Carnes, pescados y pollo, huevos, leche y derivados, como yogur y queso;
legumbres, frijoles, soja, lentejas y garbanzo, quinoa; Oleaginosas, como almendras, avellanas y nueces; Semillas, como sésamo y linaza.
PROTECTORES
Cebada, trigo, cereza, zanahoria, nueces, ciruela, porotos de soja, semillas de lino y sésamo.
PROYECTO DE KIOSCO SALUDABLE
DESARROLLO
Distribución de roles en el grupo
Armado de los stands
Armado de fichas nutricionales
Creación de folletos para cada kiosco
Organización de la exposición. ¿Qué dice cada uno?
CONCLUSIÓN
Evaluación de equipo
Evaluación de proceso
Presentación final de los kioscos saludables
Visitamos los kioscos de 5to A y 5to C
-Recibimos visitas de 5to A y 5to C
PLANIFICACIÓN DE LA PROPUESTA
Armado de escenografía para la presentación (promos, carteles, logo, nombre, entre otras cosas).
División de grupos
Estudio de la información nutricional de cada producto
Selección de 10 productos para presentar
