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Enzimas - Coggle Diagram
Enzimas
Clasificación
Oxidorreductasa
Transferasas
Hidrolasas
Liasas
Isomerasas
Ligasas
Características
Influyen solo en la velocidad de reacción sin alterar el estado de equilibrio.
Actúan en pequeñas cantidades y son reutilizables ya que no se consumen en la reacción.
Reduce la barrera energética de ciertas reacciones químicas.
Muestran especificidad por el sustrato.
Partes
Cofactores
componente de tipo no proteico
tiene que estar presente en cantidades adecuadas
para catalizar una reacción
Isoenzimas
Proteínas que difieren en la secuencia de aminoácidos
pero catalizan a misma reacción química
Aloenzimas
Son formas alternativas codificadas
por diferentes alelos de un mismo locus genético
Funciones
Catálisis
Aceleran las reacciones
permitiendo que el metabolismo se efectúe a la velocidad que las células requieren
Dirección
No permiten la formación de productos secundarios
así evitan que se pierdan
precursores
energía que la célula necesita
Control
La actividad de las enzimas
se puede regular para ajustarla a las necesidades del metabolismo
Concepto
son
Proteínas
que catalizan reacciones bioquímicas