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母奶/配方奶/副食品, 牛乳品牌, 各家比較, 依營養成分分, 配方奶區分, 母乳SN2-PA, 一般配方奶 SN-1,SN-3, 🐑羊奶,…

- - - - 神經、手腳協調
      - 乙醯膽鹼原料之一
        幫助記憶、幫助腦發育
    - - 【FOS果糖】
        
        可減少上呼吸道及腸胃感染/降低過敏反應
      - 【GOS半乳糖】
        
        可將比菲德氏菌養很好
    - - 香草風味
        增加食慾
    - - 如果含棕櫚油
        可能容易鈣皂
        .>>降低鈣吸收、便秘
    - - 🌈70%免疫細胞都在腸道
    - - 可促進免疫功能
        長庚大學證實預防腸病毒71型（和乳鐵蛋白一樣）
        流感A/B型
  - - - 沒有IgA(免疫力)、DHA低（腦部發育）、維生素量少、礦物質低、
        磷高（鈣:磷＝1:12）影響鈣吸收
        母乳鈣:磷＝2:1鈣好吸收<<磷太多,鈣進不來
- - - - 白/量多
    - - 白/量多
    - - 黃/第一週/量少
        
        🌈富含IgA及乳鐵蛋白
        免疫力超有幫助
    - - 如果不擠奶,就會退奶
      - 【前段奶】
        熱量
        水、乳糖
        
        【後段奶】
        營養
        蛋白質、脂肪
      - 🌈所以要把同一邊奶喝光,再換邊
      - 親餵：建議補充【DHA】200mg/day
  - - - DHA
        
        視力提升、大腦細胞發育
      - LA:ALA
        10:1
        
        ALA可以轉化為DHA
    - - 乳糖（大部分）
        
        熱量來源
      - 寡醣
        
        益生元
    - - 乳鐵蛋白
        
        =缺鐵型乳清
        
        會螯合鐵離子
        .>>搶走細菌的鐵質，使細菌無法繁殖
        
        乳鐵蛋白並非參與直接殺菌，而是增加個體對這些病原的防禦力
        乳鐵蛋白對腸病毒的作用在於預防，必須是細胞先和乳鐵蛋白接觸後，再遭遇腸病毒時才會產生防禦作用，如果細胞已經先和腸病毒遭遇再投予乳鐵蛋白，效果就有限了
        換言之，乳鐵蛋白只有「預防」作用，並沒有殺死病毒的效果
        
        可預防腸病毒71型🌈可100%殺光腸病毒71型
        
        防止腸胃炎發生：乳鐵蛋白可保護消化道黏膜，避免被破壞，減少腸胃之感染
        
        在成長發育中的小朋友對鐵的需求量很大，因此乳鐵蛋白不只有助於嬰幼兒及兒童的生長，鐵對於很多細胞來說也是很必要的營養，特別是腸道細胞
        
        幫助鐵吸收：鐵可以幫助造血，讓養分順利傳達到全身，幫助肌肉跟．腦
      - 肌肉來源
      - α乳白蛋白
        母乳中最重要60%
        （牛乳佔19%)
        
        唯一能結合鈣的乳清蛋白
        
        必須氨基酸/支鏈氨基酸很好的來源
        （ex色氨酸）
        .>>助發育/神經/睡眠
  - - - 促進腦神經發育,大腦營養素的食物
      - Gangliosides=GA=gsMO(神經節苷脂=唾液酸糖鞘脂)
        是含有唾液酸的醣脂
        可提升免疫力
        .>>假裝自己是消化管黏膜或上皮細胞膜
        .>>競爭抑制病媒媒介進入
        
        在胎兒與嬰兒期大腦發育過程中，GA的合成和累積快速，這也正是樹突分支與新突觸形成的時期
        
        在大腦灰質及胸腺特別豐富
        .>>增進記憶力
        
        對神經絕緣,令神經有效訊息傳遞
        .>>提高大腦反應
        
        腦中不同時期有不同功能GA出現
    - - 初乳中很多
    - - 脂肪酸排列在SN-2較好吸收
        不易鈣皂
- - - - β乳球蛋白
        過敏原
        
        🐑羊奶含量為1/2牛奶
        （比起喝牛奶喝羊奶較不會過敏）
        母奶不含
        （所以沒有寶寶會對媽媽母奶過敏）
      - 血清蛋白
      - α乳清蛋白
        最沒負擔
        
        最佳氨基酸組合>>提高蛋白質生體可用率
        對腸道有益
        含豐富色氨酸
        （血清素/褪黑激素前驅物）
        .>>睡眠/大腦發育
        
        α乳白蛋白
        母乳中最重要60%
        
        唯一能結合鈣的乳清蛋白
        必須/支鏈氨基酸最好來源
        富含色氨酸（睡眠/食慾/情緒）
      - 好吸收、分子小
    - - γ
      - α
      - β
        
        🐑羊奶幾乎都是β酪蛋白
        （較一般酪蛋白好吸收）
        
        但原始🐑羊奶不含葉酸
        牛奶才有
        
        🐑含有高比例脯胺酸
        分子呈現比較不定型，而且結構鬆散
        消化酵素比較容易進入，所以較好消化
      - 消化不良、分子大、消化時間長、飽足感高
    - - 牛乳
        20/80
- - - - 含🍼🐳【α乳白蛋白】
        存於母乳含有且最沒負擔的【α乳球蛋白】
      - 富含【色氨酸】
    - - DHA來源為藻油（沒魚腥味）
      - 不需轉，除非過敏
        ⚡️親護（水解）
      - 少部分水解
        （>>為了加強蛋白質吸收）
  - - - 🎁全系列HighQ配方
        
        雖然是高EQ配方
        但DHA沒特別高（25.8）
- - - - +【serine絲胺酸】
        
        【PS】phosphatidylserine
        幫助腦內細胞的連結>>激活大腦、擴充記憶體（for注意力不集中、記憶差)
      - +【ethanolamie乙醇胺】
        
        【PE】hosphatidylethanolamine
      - +【choline膽鹼】
        
        【PC】phosphatiddylcholine
        卵磷脂為大宗
        參與腦部神經系統發育、培養高學習吸收力
      - +【inositol肌醇】
        
        【PI】phosphatidulinositol
    - - 從大腦科學得知，人腦組織有60%~70%為脂肪，而神經節苷脂GA佔了大腦脂肪約6~10%，可見它在腦發展中具有相當關鍵的地位，同時也有gsMO母乳保護因子之稱，對於新生兒預防感染、增強免疫力有不可取代性的高營養價值。
- - - - 🌈【CPP】
        幫助小腸後段Ca吸收（前段D3)
      - 【FOS\GOS】
      - 【乳鐵蛋白】
- - - - 2021開始改配方
        .>>為了解決「隱性饑餓」
        by精製糖造成營養不足
      - 【B1+ 開胃輔酵素】
        .>>將比菲德氏菌數量提高1000倍
        .>>提高食慾、養腸道
    - - 【比非德氏菌】&【乳酸桿菌】
      - 【🌈檸檬酸鈣】
        好吸收、腸胃沒負擔
      - 【維他命Ａ、鐵、碘、鋅】
        成長四營養
- - - - 【乳鐵蛋白】【鈣】
      - ⚡️兒童補體素/100g
        
        🏆蛋白質25.2
        
        🏆鈣1006
        
        🏆有膳食纖維1000
        
        🏆DHA 45
        
        🎁小安素比較/100g
        
        蛋白質18.19
        
        鈣444
        
        無膳食纖維
        
        DHA 20.6
        
        熱量較高463
        
        熱量394
    - - 🌈【乳脂球膜MFGM】【SPM】
- - - - 110%
        
        👼🏻便秘
        by滲透壓、鎂
        
        鈣磷比調整→減少硬便
      - Intestine Transit
    - - 40%
        
        👼🏻脹氣/乳糖消化不良
        給有點拉稀的寶寶（不要直接推水解,因為毛利）
      - Against Colic
    - - 70%
        
        👼🏻吐奶/溢奶
        ＋糊化澱粉
        稠於胃中、不稠於奶瓶
        好吸吮
      - Anti-Regurgitation
    - - 47%
        
        👼🏻過敏/調體質
        無鐵鏽味
        
        完全為乳清蛋白
        （拿掉不好消化酪蛋白及過敏原β乳球蛋白）
        
        53%高度水解 <1000 Da →小分子好吸收
    - - 50%
        
        全系列唯一給一般寶寶喝的
        👼🏻成長/不脹氣
- - - - 🎁育樂1號酸化
        for消化、免疫、高DHA
        市售乳鐵蛋白最高（30mg）
  - - - 🎁〖新諾兒AR〗
- - - - 【解決方法】
        
        2.買乳糖酶加入奶粉
        by補充益生菌＆刺激小腸
        
        3.練習
        低敏治療,乳糖不耐症室可逆的
        
        1.不喝
      - 🌈仍建議喝母乳, 因為好處多多
        
        【解決方法】
        
        母乳+無乳糖配方奶慢慢調整比例
        
        吃藥做症狀治療（脹氣、腹瀉）
  - - - 將（大部分、非全部）牛乳蛋白水解成5000 Da
        
        分子量大→過敏機率高
        
        分子量>2500 Da就可能成為過敏源<1000 Da就不太會過敏
        一般牛奶分子量約33000 Da
      - 🌈主要是拿掉β乳球蛋白
        過敏原
    - - 傳統
        
        只留α乳球蛋白去水解
        最沒負擔
        
        🎁〖能恩水解〗
      - 現代
        
        α乳球蛋白
        +
        αβγ酪蛋白
- - - - P-Ca-P
        
        不易吸收,形成難溶鈣皂
        .>>鈣質流失/硬便
- - - - Ｖ羊奶
      - Ｖ水解
    - - Ｘ牛奶
      - Ｖ水解
- - - - 🎁敏兒【淺】
        ＝水解麥精
        （過敏兒）
        
        🎁敏兒纖果口味
        🐳排便、咀嚼、飽
        
        🎁敏兒水果口味
        🐳好吃、咀嚼、飽
        
        加營養
        🌈乳鐵蛋白、鈣、A、Ｃ、Ｅ
      - 🎁敏智【半色淺】
        比敏兒多了更多營養
        乳鐵蛋白、鈣、Ａ、Ｃ、Ｅ
        
        🎁敏智纖果口味
        
        🎁敏智水果口味
    - - 🎁水果口味
        
        ⭐️CPP 葉黃素、卵磷脂、檸檬酸、DHA
      - 🎁黑棗口味
        
        ⭐️比非德氏菌、葉黃素、卵磷脂、檸檬酸、DHA、GOS/FOS、