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METABOLISMO DE LOS COMPUESTOS NITROGENADOS
Se denomina sustancias o compu estos nitrogenados a las biomoléculas que contienen nitrógeno, ya sea macromoléculas o productos de desecho.
El Nitrógeno junto a otros elementos, como Carbono, Oxigeno e Hidrogeno participan en la constitución de las moléculas orgánicas fundamentales de la materia viva.
METABOLISMODE LOS AMINOÁCIDOS
Los aminoácidosson biomoléculas formadaspor (C) Carbono, (H) Hidrogeno, •(O) Oxígenoy (S) Azufre.
•Estas son la única fuente aprovechabledel nitrógenopara el ser humano, sonelementos primordiales para lasíntesisde las proteínas,
EL CICLO DEL NITROGENO
tiene sus orígenes en el nitrógeno gaseoso o N2, y el ión nitrato(NO3).
El 80% de la atmósfera está compuesta de NITROGENO
FIJACIÓN DEL NITRÓGENO
OXIDACIÓN DEL NITROGENO
Llevados al suelo , por microorganismosy plantas nitrato y nitrito reductasa amoniaco (NH3) que es utilizado por los animales
AMINOÁCIDOS ESENCIALES
La dieta es importante ya que provee de aminoácidos
Cumplendos funciones
Biosíntesis de nuevas proteínas
producción de energía
FUENTES DE AMINOACIDOS
dieta
AMINOACIDOS ESCENCIALES
Lisina Treonina Metionina Arginina Valina Leucina Isoleucina Fenilalanina Triftófano
Sintesis a través de otros compuestos
E l musculo la fuente mas importante de aminoácidos durante el periodo de ayuno como a los carbohidratos
Algunos de los alimentos con todos los aminoácidos esenciales son: la carne, los huevos y los lácteos
UTILIZACION DEL AMONIACO
Los seres humanos utilizan el nitrógeno
formación de GLUTAMATO
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TOXICO - METABOLITO
pH fisiológico el amoníacose encuentra como
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BOSINTESIS DE AMINOACIDOS
A.-FORMACIÓ DEL GRUPO α MINO
INCORPORACIÓNDELAMONIACOAL GLUTAMATO MEDIANTELA GLUTAMATODESHIDROGENASA
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Cuando N2 se reduce y forma AMONIACO (NH3).
Ese proceso es catalizado por la enzima nitrogenasa
la poseen tanto especies de bacterias y algas
UNIVERSIDAD SAN PEDRO
FACULTAD DE MEDICINA HUMANA
PROGRAMA DE: FARMACIA Y BIOQUIMICA
CURSO: BIOQUIMICA APLICADA
DOCENTE: DR. CAMONES MALDONADO, RAFAEL
GRUPO: E
INTEGRANTES:
o SONIA RODRIGUEZ RONDAN
o JESSICA RISCO COVEÑAS
o ADRIANA SALAZAR SANCHEZ
o ELISA RUGEL PINGLO
