Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Sistema Digestório - Coggle Diagram

- - - - realizada pelos dentes
        
        atuam garantindo que os alimentos sejam cortados, triturados e amassados, o alimento só se tornará menor, garantindo uma melhor ação das enzimas e também auxiliando na deglutição.
      - não envolve substâncias químicas
    - - Glândulas salivares.
        
        responsáveis pela secreção da saliva
        
        Na saliva é encontrada a amilase salivar ou ptialina, uma enzima que atua quebrando carboidratos. O alimento, triturado e misturado à saliva, forma um aglomerado chamado bolo alimentar.
    - - é uma estrutura importante presente na boca, sendo ela a responsável por ajudar o alimento a misturar-se com a saliva e também a mover o bolo alimentar para o fundo da cavidade oral para que seja deglutido. Após sair da cavidade oral, o alimento segue para a faringe.
  - - - ácido clorídrico
        
        ajuda a desdobrar as proteínas do alimento, facilitando a ação das enzimas.
      - pepsina
        
        atua quebrando as proteínas em polipeptídios menores.
        
        a pepsina funciona melhor em ambientes ácidos, diferentemente da maioria das enzimas. O bolo alimentar misturado ao suco gástrico passa a ser chamado de quimo. No estômago o alimento permanece por cerca de 2 a 6 horas.
  - - - Duodeno
        
        primeira porção do intestino delgado, apresenta cerca de 25 cm e é onde ocorre a junção do quimo às secreções provenientes do pâncreas, fígado e do próprio intestino delgado
        
        Suco pancreático
        
        O pâncreas é uma glândula anexa e é responsável pela produção de uma solução alcalina rica em bicarbonato e também em enzimas, tais como a tripsina e a quimiotripsina, que atuam nas proteínas; as nucleases pancreáticas, que atuam nos ácidos nucleicos; e a lipase pancreática, que atua nos lipídios.
        
        Bile
        
        é uma secreção produzida pelo fígado e, diferentemente das outras secreções que são liberadas no sistema digestório, caracteriza-se por não apresentar enzimas. Essa secreção apresenta sais que atuam como emulsificantes, ou seja, funcionam como detergentes. A bile, apesar de produzida no fígado, é armazenada na vesícula biliar.
        
        Suco intestinal
        
        O revestimento do intestino delgado também é responsável por secretar substâncias. Dentre as enzimas encontradas no suco intestinal ou entérico, destacam-se a maltase, que atua na maltose, a sacarase, que atua na sacarose, e a lactase, que atua na lactose.
      - jejuno
      - íleo