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Componentes de la membrana citoplasmática
PROTEÍNAS
Son canales los cuales tienen la principal función de el transporte de sustancias desde la parte intracelular hacia la parte extracelular y viceversa
proteínas integrales
Se llega a extender hasta el inferior o a través de la bicapa lipídica, entre las colas de los ácidos grasos, unidas con firmeza a las mismas
La mayoría de estas proteínas corresponde a proteínas de transmembrana. Se caracterizan por que son anfipáticas
proteínas periféricas
Se caracterizan porque no están embebidas con tanta firmeza en la membrana y se unen con las cabezas polares de los lípidos o con proteínas integrales
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COLESTEROL
Las moléculas de colesterol son anfipáticas débiles y se disponen entre los otros lípidos en ambas capas de la membrana.
El pequeño grupo -OH es la única region polar de la molécula de colesterol la cual esta encargada de formar puentes de hidrogeno con la ayuda de as cabezas polares de los fosfolípidos y glucolípidos
Las membranas celulares necesitan mantener cierto grado de fluidez o viscosidad para que las diferentes biomoléculas que forma parte de ella puedan moverse, rotar y desplazarse.
el colesterol impide el colapso y cristalización entre cadenas lipídicas que conllevaría la pérdida de fluidez y una rigidez excesiva en la membrana.
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Las podemos encontrar en la membrana tiene la función de evitar que ésta sea muy fluida e impide que la viscosidad aumente al subir la temperatura. Es decir que regula la fluidez de la membrana, puesto que esta propiedad es de vital importancia para el correcto funcionamiento de la membrana.
GLÚCIDOS
Los podemos localizar solo en la porción externa de la membrana y pueden unirse a una proteína (glucoproteína) o a un lípido (glucolípido),lo cual podría provocar una asimetría en cuanto a la composición química.
Externamente es positiva e internamente negativa, lo que llega a ocasionar una diferencia energética entre ambas zonas (esto es muy importante, por ejemplo en la transmisión de los impulsos nerviosos).
También cumplen una función muy importante como señales de reconocimiento para la interacción entre las células.
Esta asimetría es muy importante en el transporte de sustancias, debido a que la membrana posee cargas diferentes en ambos lados.
Forman canales iónicos, poros u orificios a través de las cuales pueden influir iones específicos, como podrían ser iones de potasio.
Actúan con la función de transporte, son las encargadas de movilizar en forma selectiva una sustancia polar o un ion desde un lado de la membrana hacia otro
Son enzimas que tienen la función de catalizar reacciones químicas especificas en la superficie interna o externa de la célula
Algunas proteínas integrales son denominadas como receptoras ya que actúan como sitios de reconocimiento celular
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Por ejemplo cuando una célula se llega a convertir en cancerosa, el glúcido del glucolípido cambia, este cambio puede permitir que muchos glóbulos blancos se dirijan hacia esta célula y la eliminen.
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Derrickson, T. (2016). En T. Derrickson, Principios de Anatomía y Fisiología. Nueva Jersey: Panamericana.
Hall, J. E. (2016). Compendio de Fisiología Médica. España: ELSEVIER
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