Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Alimentación y Cultura: Metodología Kosher Ra98a4f7114d4d323ca3d2101f055…
Alimentación y Cultura:
Metodología Kosher
Certificación
Kosher
Biblia =
´´Apropiado o aceptable´´
Clasificación
tipo alimento
Carne roja.
Ave de corral.
Peces.
Huevos.
Lácteos.
Manteca y Aceite.
Vino y uvas.
Pasos
Solicitud.
Inspección inicial.
Contrato.
Metodología.
Re-inspección.
Cumplir el contrato.
Seguridad
Alimentaria
Riesgo a la salud.
Bajos recursos.
Ingesta de alimentos
no inocuos.
Alimentación y
Cultura
Religión.
Ideología.
Aspectos sociales.
Aspectos económicos.
Condiciones geográficas.
Depende de la zona.
Identidad.
Reconocimiento.
Globalización influye.
Ventajas de
la Certificación
Confianza.
Honestidad.
Transparencia.
Prestigio.
Mercado internacional.
Crecimiento Sostenido.
Promoción de Industrias.
Kosher en
Costa Rica
PROCOMER
Centro Israelita Sionista de Costa Rica (CIS).
Ejemplos
productos:
Aceites.
Mantecas.
Café.
Té.
