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Proteínas Globulares - Coggle Diagram
Proteínas Globulares
Transición de la forma T a la forma R
Transporte de protones
Transporte de CO2
Transporte de Oxigeno
Difofoglicerato
Funciones de la hemoglobina
Transporte de protones
Transporte de anhídrido carbonico
Transporte de oxigeno
Estructura de la globina
Estructura primaria
Posee 4
cadenas polipeptídicas
2 alfa
2 cadenas beta
Estructura secundaria
alfa hélice
puentes de Hidrogeno
Presenta 8 segmentos
Estados de la globina
Forma T
Forma R
Estructura de la mioglobina
Tiene una estructura
tridimensional.
Estructura terciaria
Curva de disociación de la mioglobina
Tiene una curva hiperbólica
El oxígeno se une rápidamente a la mioglobina
Características de proteínas globulares
Hemoproteinas
HEMOGLOBINA
HOLOPROTEINA
Curva de disociación de la Oxihemoglobina
El desvió a la derecha es indicio de la disminución de la afinidad del oxigeno
Carbohemoglobina
Es la unión de hemoglobina con el monóxido de carbono
Metahemoglobina
Contiene Fe+++ es su núcleo hemo que impide el transporte de oxigeno