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PROTEINAS GENERALES - Coggle Diagram
PROTEINAS GENERALES
FUNCION
almacenamiento
proteccion inmunologica
receptores de señales
transportadores
funcion estructural
ESTRCUTURA DE LA PROTEINA
ESTRUCTURA PRIMARIA
secuencia de aminoacidos simple
En la estructura primaria no hay movimiento y si hay es uy leve
ESTRUCTURA SECUNDARIA
plegamientos de formas muy diversas estos giros se concretan en los llamados angulos de Alfa Helice y Laminas Beta
ALFA HELICE
tiene forma de helice para que pueda tener esta forma tiene que tener enlaces que son los puentes de hidrogeno
estructura de forma helicoidal que se genera por la torcion uniforme de la cadena polipeptidica
HOLA O LAMINA BETA
son cadenas de aminoacidos que pueden ser paralelas en una direccion o antiparalelas
formada por dos o maas cadenas poilipeptidicas, llamadas hebra beta
se estabilizan por puentes de hidrogeno entre las hebras o cadenas
interacciones diferentes secciones que no necesariamente van seguidas
los puentes de hidrogeno van a conformar las hebras betas plegadas
ESTRUCTURA TERCIARIA
estrcutura conformacional de la proteina, pero es monomero
corresponde a plegamientos tridimensionales, la proteina se pliega sobre si misma y tiende a una forma globular, en su manutenion participa las cadenas laterales de los aminoacidos
los enlaces en la misma cadena intracadena y los enlaces que diferentes cadenas intercadena, los enlaces son los puentes de hidrogeno
ESTRUCTURA CUATERNARIA
una proteina que consiste en mas de una cadena
puede estar formado por alfa helice o laminas beta
la estructura cuaternaria corresponde a la asociacion polipeptidicas o subunidades, cada una de ella con su estructura terciaria
la forma de union mediante los enlaces o interacciones de VAN DER WAALS
Macromoleculas mas abundantes en los seres vivos
formado a partir de 20 aminoacidos