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4-2酸鹼反應 - Coggle Diagram
4-2酸鹼反應
水的離子積常數
意義
將水中氫離子濃度與氫氧離子濃度相乘所得到的乘積Kw
公式
Kw=[H+][OH-]
等於pKw=pH+pOH
*pKw=-logKw
定溫下，水溶液中H+、OH-乘積成定值
[H+][OH-]成反比關係
酸鹼指示劑
意義
會隨溶液的酸鹼性而改變顏色的物質
常見的酸鹼指示劑
甲基紅
酚酞
石蕊
廣用指示劑
阿瑞尼斯：阿瑞尼斯學說
酸鹼中和
酸和鹼反應時會產生水和鹽並放出熱量
*只適用於水溶液中的酸鹼物質，非水溶液中的酸鹼物質行為無法解釋
在水中產生H+的物質為酸，產生OH-為鹼
酸性物質
通性
中和鹼性物質
有酸味
具導電性
大都能和活性金屬反應產生氫氣
能使藍色石蕊試紙呈紅色
鹼性物質
通性
中和酸性物質
有澀味
具滑膩感
可溶解油脂
能使紅色石蕊試紙呈紅藍色
索任生：pH值
定義
pH=log1/[H+]=-log[H+]
PH越小，酸性越強
pOH值
定義
pH=log1/[OH-]=-log[OH-]
pOH值越小，鹼性越強