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中餐實習課 - Coggle Diagram
中餐實習課
上課前檢查服裝儀容
指甲不可以過長
廚師裝著裝
個人裝備要戴齊全
與同學一起實際操作
培養同學之間的感情
互相合作學習
加入中點點心製作
增加學習內容豐富度
讓中餐不止有一種選擇
更多出路
一邊吃一邊收拾
菜做完了當然要吃
增加同學之間的感情
收拾的重要性
全班觀看師傅示範
學習師傅的技術
確定今日課程內容‘
師傅打成績
增加自己的信心
自己的分數自己把握
知道哪裡可以改善
師傅收上次的學習單
確認上次的學習成果
上課成績