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培實訓 - Coggle Diagram
培實訓
崗位內容
清潔員
刷廁所,保持廁所整潔
出納
接待客人,算錢
後場
洗碗,烘碗
營業前
舖桌子,折口布
服務生
服務客人,點菜
上課內容
中餐擺設
考試
試菜
考試
飲料調製
咖啡拉花
倒酒
學習的能力
硬實力
更了解咖啡
了解到服務生平常都在做甚麼
軟實力
跟不同的人合作
可以更有默契
了解到怎麼團隊合作