常見的有機化合物

性質

排列情形

結合方式

原油分餾所得的烴類

地下油、石油、稱為原油、黏稠

煉油廠、分餾法、沸點不同用途也都不同

烴類炭+氫

碳數少的是烴,是氣態,甲烷

碳數多的烴,是液態,丙烷

碳數更多的烴,就是固體

化合物

天然氣

液化

主要成分是甲烷CH4 H-C-H

液化石油氣,主要成分為丙烷,要用鋼桶運送

化合物

有機酸類

蜜蜂、螞蟻甲酸

醇類

為食用醋乙酸CH3COOH

酒精除了水之外都是乙醇

酯類

有機酸與醇可進行酯化反應產生酯類

水果有特殊香味是因為有不同的酯

甲烷CH4乙烷C2H6丙烷C3H8丁烷C4H10

汽油、煤油都是混和物

烷類

炭個數用甲密名

炭數超過10用數字取名