Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Metabolismo - Coggle Diagram
Metabolismo
-
Fermentação :check:
-
Pode ser alcóolica, lática ou acética
Acética: Aceto bactéria, produção de ácido acético.
Lática: Lactobacilos, produção de ácido lático.
Alcóolica: leveduras, produção de etanol + CO2
-
-
-
-