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Macronutrientes e os Micronutrientes - Coggle Diagram
Macronutrientes e os Micronutrientes
Micronutrientes são nutrientes necessários para a manutenção do organismo, embora sejam requeridos em pequenas quantidades, de miligramas a microgramas.
Macronutrientes são nutrientes fundamentais para a manutenção da saúde e bem-estar, afinal, eles são responsáveis por fornecer energia para o nosso corpo.
Além disso, são essenciais para o bom funcionamento do organismo.
Água
Carboidratos
Gorduras
Proteínas
São classificados como macronutrientes:
Por serem nutrientes essenciais, devem estar presentes na alimentação diariamente.
Fazem parte do grupo dos micronutrientes:
Vitaminas
Minerais
No grupo das vitaminas, a vitamina B está presente nos vegetais de folhas verdes.
A vitamina C é encontrada nas frutas cítricas
Já as vitaminas A, D, E e K estão no leite, produtos lácteos, óleos vegetais e vegetais de folhas verdes
Já na categoria dos minerais estão cálcio, potássio, ferro, sódio, magnésio, cobre, zinco, cobalto, cromo e flúor.
Os
carboidratos
evitam que as proteínas dos tecidos sejam utilizadas para o fornecimento de energia. Os da categoria simples estão presentes no açúcar e no mel; já entre os complexos estão pão, arroz, milho e massa.
As
gorduras
protegem os órgãos contra lesões, ajuda a manter a temperatura do corpo, a absorver algumas vitaminas e a dar sensação de saciedade.
Já as
proteínas
são necessárias para o crescimento, construção e reparação dos tecidos e estão presentes também na constituição das células