Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
CH6王品集團-對食安風暴之因應與反思 - Coggle Diagram
CH6王品集團-對食安風暴之因應與反思
公司背景
以社會公民10原則舉辦各項活動
選擇多樣化
企業使命：以卓越的經營團隊，提供顧客優質的餐飲文化體驗，善盡企業公
民的責任
企業願景：成為全球最優質連鎖餐飲集團
台灣餐廳最大的連鎖集團
2014年9月食安風暴
防範措施
建立二階物料管理制度
送SGS檢測
成立獨立食安部門
推動「食在安心認證」
品牌形象打擊
食安風暴爆發後，外資交易出現異常大量賣超行
為，存在異常交易之可
股價新低更造成經營主導權易手
民眾認為王品沒有積極解決問題
危機處理不當
理念
誠實
群力
創新
滿意
劣油風暴
正義香豬油
北海香豬油
強冠香豬油
後續處理補救方法
退費機制
向頂新集團求償