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統一超商以ibon打造 無可取代的超商龍頭地位 - Coggle Diagram
統一超商以ibon打造
無可取代的超商龍頭地位
主要經營策略
就近購買
適量包裝
安心品質
考量國人蔬果均衡營養需求
小包裝當季生鮮蔬果
水煮玉米鍋
紫色珍珠玉米
五色溫蔬菜
輕食商品
咖啡品牌
CITY CAFE
帶起喝咖啡的全民運動
尋找曼特寧,咖啡探索家
讓消費者了解曼特寧咖啡豆
產地風貌與文化
投入資源培訓紅領結咖啡達人
提升品牌形象
7-SELECT
茶飲料&下午茶餅乾
春夏推涼感衣
秋冬推發熱衣
產業分析
7-11為台灣整體零售業的龍頭
統一超商SWOT分析
S 優勢
知名度高
2014年門市已突破5000家
是偏鄉地區居民相約的地點
7-11這個品牌名稱已深植台灣人民的心中了
便利服務多元化
ibon系統的服務平台
行動辦公室、繳費、保險、旅遊、
票務、兌換、數位及資訊
Food Store
早期
茶葉蛋、哈燒客、熱食、關東煮、速食
延伸以早餐為主
三明治、御飯糰
接著又開始販售
午晚餐便當
最後
上下午茶
導入city cafe
並提供餐桌椅
全天候都能感受到
有7-11真好
由實體到虛擬,
再由虛擬到實體
7nET網購平台
7-SELECT 自有品牌
訂價低於同類商品價格
企業形象
1986年-把愛找回來,
1988年-把愛找回來--別讓孩子走太遠,
1989年隨手行善,1992年飢餓30,
2014年阿公的三餐不能週休二日
大數據
建立POS系統
紀錄購買人性別、年紀、金額、品項等數據
W 劣勢
商店外觀及內部擺設
台灣大多連鎖超商外觀、賣場面積、
商品擺放方式、販售品項都與7-11有相似之處
行銷廣告
競爭者總會推出雷同的促銷活動
因此透過廣告增加銷售對7-11並非最佳行銷策略
商品價格
高於傳統商店
市場趨飽和
連鎖超商密集度高,差異化程度低
賣場面積
受限賣場空間,無法陳列所有商品,且還要提供
空間給消費者用餐,故僅能陳列暢銷品,將流失非購買暢銷品的顧客
人員素質
加盟店給員工的培訓及福利均
不及公司直營門市,因此加盟
店之員工服務態度往往差強人意
O 機會
統一超商集團
7-11整合旗下子公司,
透過7nET網購平台結合
捷盟行銷(股)公司的物流配送
觀光客自由行
近來大陸、日本觀光課與日俱增,
尤其大陸觀光客消費力驚人,如能
結合具台灣特色之商品將能大幅提
升門市業績
單身人口增加
對便利速食之需求的消費者越來越多,
因此陸續導入桌椅至門市,提供用餐空間
T 威脅
全聯福利中心的崛起
販售商品與7-11越來越相似,
且賣場面積及價格均優於7-11
區域商店整合
可透過手機 APP系統直接購買所在地
附近商品,並透過外送員拿到商品
食品安全
多款商品是透過委外生產加工,
品質掌握不易,如因此發生食安
問題,將使得公司全體門市商譽受損
商業模式創新
產品創新
技術創新
漸進式
漸進式創新
激進式創新
突破式
差異化創新
服務創新
本質為提升服務品質,從服務創新的過程中,
瞭解消費者需求,進而修正服務過程以滿足消
費者需求,如此,可提升企業形象,達到產品
服務差異化。
7-11的ibon
流程創新
是一種讓整體生產流程
徹底完全改變的方法
管理流程創新
技術流程創新
技術服務創新
技術整合創新
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