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Expliquer les besoins variables en aliments de l'etre humain, l'…
Expliquer les besoins variables en aliments de l'etre humain, l'origine et la conservation des aliments.
culture=origine végétale
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élevage=origine animal(viande, lait, oeufs)
Agriculture: ensemble des activités humaines transformant le milieu naturel afin de produire des végétaux ou des animaux utiles à l'Homme pour son alimentation.
Culture: activité humaine consistant à faire pousser des plantes pour répondre à nos besoins alimentaires
Elevage: activité humaine consistant à faire se reproduire et à nourrir des animaux pour consommer les matières qu'il produisent(viande, lait, oeufs)
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les principaux constituants: des glucides dont sucres, des proteines, des lipides dont acides gras, des vitamines, de l'eau et des sels minéraux
Nos besoins sont différents par rapport: à l'age, l'activité physique, homme ou femme, conditions de l'environnement
consommations d'aliments =couvrir nos besoins énergétiques(glucides, lipides, protéines)et notre croissance(vitamines, eau, sels minéraux)