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Ressourcentag "Food Waste" Wo9, 28.2.-4.3.'22 - Coggle…
Ressourcentag "Food Waste" Wo9, 28.2.-4.3.'22
Standort Viktoria
Postenlauf: Berner Angebote
Posten 1: "Madame Frigo" Kasernenstrasse
Erste Kontaktaufnahme via eMail durch Marilen Zoos am 06.09.'21
TEAMS Besprechung am 14.09. 1500 Uhr
Kühlschränke an gibb Standorten
Evtl. als "Token" fest installiert
Posten 2: "La Boulotte" Breitenrainplatz
Posten 4: "Ässbar" und "Gmüesgarte"
Kontakt mit Simon Weidmann am 31.8., Tel 0763975423, Gmüesgarte ist dabei
"Rüebliturm" vor Ort mit Sichtbarmachung
Parcours-Posten in der Stadt
Kollaboration mit "Küchenchef"
Mediathek Viktoria: Input durch "foodwaste.ch" oder/und "Madame Frigo"
Posten 3: " Du Nord"
Erste Kontaktaufnahme via eMail durch Natalia Leyendecker am 02.09.'21
Standort Campus
Aula: Wanderausstellung "foodwaste.ch"
Gruppenraum oder Mensa 5: Apéro herstellen
Standort GGZ/Steigerhubel
"Mein Küchenchef" fällt für 2022 aus!
Kontaktaufnahme am 30.8. mit Pierre-Yves Bernasconi
Treffen in Köniz am 15.09. 1600 Uhr
Drei mögliche Angebote
Brotlasagne mit 20 L, 5 Durchführungen
Bouillonproduktion mit 5-10 Gruppen
2L-3L Input mit 5-10 Gruppen
Alternativen?!
Stand 26. Oktober
2064 TN