Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

Идея - Coggle Diagram

- - - - 15.06. Обед Космо – Греческая кухня • Севиче из черноморской рыбы с тартаром из цветных томатов
      - и тапенадом из оливок
      - Фета маринованная в оливковом масле с винным уксусом и душистыми травами,
      - подается с оливками, тартаром из томатов, на подушке из рубленной зелени
      - • Мелидзана из баклажанов с томатами и зеленью,
        
        подается с питой и чесночно-перечной пастой
      - САЛАТЫ
      - • Салат с жаренным айсбергом и креветками
      - • Хориатики (Греческий салат) 400г
      - ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
      - • Артишоки, жаренные подаются с соусом их свежих томатов и пряной зелени
      - Долмадес.
      - • Долма, с рисом, мясом и сухофруктами, подается с соусом цацики
      - СУП
      - • Греческий томатный суп, подается холодным
      - с тапенадом из оливок и питой
      - • Суп с фрикадельками и соусом авголемоно
      - ОСНОВНОЕ
      - • Дорада гриль гриль, подается с грибами по-гречески.
      - • Баранья голень запеченная, подается с пюре баклажанов и оливок, o
      - тартаром из томатов с пряной зеленью и питой.
      - ДЕСЕРТ
      - Молочный пирог по-гречески