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ZWITTERION, image - Coggle Diagram
ZWITTERION
Íon dipolar
Composto químico neutro, que pode assumir cargas opostas em diferentes condições
Dependendo do pH do meio, pode assumir cargas + ou -
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Propriedades
- Solúvel em água
- Anfótero (pode ser ácido ou base)
- Ponto de fusão/ebulição elevado
- Variável de acordo com o pH
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Ponto isoelétrico = (2,34+9,60)/2 = 5,97
