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培實訓 - Coggle Diagram
培實訓
進餐廳
出納
賣餐卷
結帳
接客
確認定位數
菜口
確認當天餐數
賣餐卷
點口布 檯布 桌巾
控制出菜
服務生
送菜
點菜
擺設
吧檯
開吧檯燈
調飲料
清潔員
定時去尋廁所衛生
送菜
候場
洗髒盤
培訓
擺設
中餐拜設
分湯
分菜
練習拿長托
中餐擺設