Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
CRITÉRIOS DE DECISÃO NA SELEÇÃO DE DIETAS ENTERAIS - CARACTERISTICAS -…
CRITÉRIOS DE DECISÃO NA SELEÇÃO DE DIETAS ENTERAIS - CARACTERISTICAS
Variáveis avaliadas
Fonte e complexidade
CHO
PTN
PTN
Vitaminas e mineras
Densidade calórica
Osmolaridade e osmolalidade
Fórmula versus via e tipo de administração
Desenho fórmula versus indicação clínica
Densidade calórica VS quantidade de líquido recomendado
Densidade calórica (DC)
Expressão
Qtde calórica / ml de dieta pronta
Determinação depende
Total necessidades calóricas VS volume a ser administrado
Restrição hídrica
indicação dieta maior DC
1,5 a 2,0 kcal/ml
Recomendação total de líquidos administrados
Variação
25 a 40 ml/kcal/dia
Crianças
50 a 60 ml/kcal/dia
Quanto maior a DC menor a qtde água
Osmolalidade VS osmolaridade
Osmolaridade
Nº miliosmoles por litro de solução
Osmolalidade
Nº miliosmoles por kg de água
Tolerância digestiva
Estômago
osmolalidade mais elevada
Porções distais TGI
Iso-osmolares
Contornar inconveniente
Adm lenta de hiperosmolares
uso bomba infusão
nutrientes que mais afetam a osmolalidade
CHO simples
Mono e dissacarídeos
Minerais e eletrólitos
Propriedade dissolução em partículas menores
Ex: Na, Cl
PTN
Hidrolisadas
AA cristalinos
TCM
Quanto maior componentes hidrolisados, maior é a osmalidade