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DESNUTRICIÓN
fisiopatología
ingesta de alimentos insuficiente
aporte energético-proteico insuficiente
digestión y absorción alterada
aumento de las necesidades energéticas y proteicas
aumento de las pérdidas por una situación catabólica
etiología
aporte energetico-proteico insuficiente
nauseas
vómitos
alteraciones del gusto
dificultades para comer o tragar
dietas restrictivas
problemas para la obtención o preparación de la comida
anorexia
factores sociales
soledad
aislamiento
falta de recursos
factores psicológicos
ansiedad
depresión
Hopitalización
dieta poco atractiva
tratamientos quirúrgicos
falta de valoración nutricional del paciente
patogenia
cambios metabólicos de las situaciones de estrés metabólico y ayuno
aumento del metabolismo basal
traumatismo
sepsis
aumento de citocinas inflamatorias
aumento de catecolaminas, cortisol, glucagón, resistencia a la insulina
aumento de la proteólisis, de la neoglucogénesis y movilización del tejido graso
desnutrición causada por enfermedades
restricción de energía por mecanismos adaptativos
estado hipo metabólico sin elevación de las citocinas inflamatorias ni de hormonas de contra regulación
signos y síntomas
desnutrición calórica
falta de energía para las acciones habituales
delgadez y aspecto demacrado
aspecto pálido
retraso en el crecimiento de los niños
mareos
desnutrición proteica
problemas de desarrollo en los niños
debilidad ante cualquier esfuerzo
acumulación de agua en las piernas y vientre
fracturas de huesos
caída del cabello
desnutrición en la vejez
perdida de peso importante
debilidad muscular
disminución de la masa ósea
sistema inmunitario débil
anemia
cansancio y fatiga
depresión
mala recuperación de las heridas
problemas de memoria
