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BIOMOLÉCULAS - Coggle Diagram

- - - - Se pueden sintetizar a través de aa´, piruvato, glicerol y/o lactado
  - - - Monosacáridos más moles no glúcidos
        
        Olósidos de 1 a 10 monosacáridos más las moles no glúcidos
    - - Unidad básica. Se subclasifican de acuerdo al número de átomos de C2
    - - 2 a 6 monosacáridos
    - - 7 a más monosacáridos unidos
        
        Homopolisacáridos 7 o más monosacáridos iguales
        
        Heteropolisacáridos 7 o más monosacáridos diferentes
- - - - Son sustancias heterogéneas insolubles en agua pero solubles en disolventes apolares
  - - - Grasas neutras provenientes de la unión de la glicerina y ácidos grasos más complejos.
        
        Ácidos Grasos
        
        Monocarboxílicos de cadela larga y lineal con alta hidrofobia. Son estructura de otros lípidos complejos
        
        Insaturados
        
        Contiene 1 enlace doble en su cadena
        Este tipo de lípido depende del grupo hidróxido al que estratifique, presentando gran diversidad.
        
        Saturados
        
        Sin dobles enlaces en su cadena
        
        Poliinsaturados
        
        Contiene de 2 a 5 dobles enlaces en su cadena
    - - Acilgliceroles, ceras y antipáticos
- - - - 1ª
        
        Secuencia de aa´que conforman a la proteína
      - 2ª
        
        Grupo lineal repetitivo del esqueleto polipeptídico
      - Súper 2ª
        
        Agregados físicos de las estructuras secundarias
      - 3ª
        
        Tridimensionalidad de las proteínas globulares
      - 4ª
        
        Agregados proteicos, asociación de cadenas
  - - - Unidos entre sí por enlaces
        
        Peptídicos
        
        Enlaces salinos
        
        Enlaces de H2
        
        Fuerzas hidrofóbicas
        
        Fuerza de Vander Waals
  - - - Globulares
        
        Cadenas polipeptídicas muy compactas con mayor solubilidad, con función móvil
      - Fibrosas
        
        Cadenas polipeptídicas finas y alargadas en un eje, con función protectora y estructural
    - - Simples
        
        Al hidrolizarse se dividen sólo en aa´
      - Conjugadas
        
        Al hidrolizarse se dividen en aa´y en grupos prostéticos
        
        Ejemplos de grupos proféticos es:
        
        Glucoproteínas
        
        Nucleoproteínas
        
        Flevoproteínas