Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PRODUCCIÓ DE IOGURT INDUSTRIAL, FINAL - Coggle Diagram
PRODUCCIÓ DE IOGURT INDUSTRIAL
1a etapa
La llet crua de la vaca arriba a la granja.
2a etapa
La llet crua s'inserta a un refrigerador d'aigua freda y una turbina que fa girar la llet. Es fa un control de la llet.
3a etapa
La llet a una temperatura de 2 a 4º es transllada a un altre recipient. i es torna a fer una mostra de control.
4a etapa
La llet es desplaça fins arribar a un intercanviador de calor fins que arribi als 45º, aquest procès el fa possible una caldera. A cotinuació la llet calenta arriba a un recipient que conté una turbina que fa la mescla entre un sucre afegit i la llet.
5a etapa
1 more item...
FINAL