Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Pažvelkime į maistą ir mitybą kaip į rizikos veiksnį sveikatai - Coggle…
Pažvelkime į maistą ir mitybą kaip į rizikos veiksnį sveikatai
Sveikata
mityba 50% gyvenimo būdas.
Maistas, geriamasis vanduo.80-90%
paveldimumas 20%
oras 10-20%
Aplinkos užterštumas 20%
medicinine pagalba 10%
pramonine bulvių traškučių gamyba
bulvės mechaniškai nuplaunamos, nuvalomos, nuskutamos.
tuomet dar karta plaunamos ir pjaustomos įvairiais storiais ir formomis.
riekelės vėl plaunamos ir džiovinamos.
vėliau patenka į rapsų ar saulėgražų aliejų kuris būna ikaitintas iki 190laipsnių.
tuomet traškučiai barstomi druska, prieskoniais, maisto priedais.
akrilimido kiekis kai kuriuose produktuose
bulvių traškučiai-1200
Keptos bulvės-450
bandelės ir krekeriai-410
traški duona-140
pusryčių javai-160
Minkšta duona-50