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pasos para implementar un emprendimiento - Coggle Diagram
pasos para implementar un emprendimiento
conocimiento de mercado
estudio de mercado
análisis
oferta
identificar empresas similares y
sus caracteristicas
demanda
clientes potenciales
hábitos
capacidad de consumo
precios
comparar con la competencia
comercial
como darás a conocer tu producto
Análisis Foda
Fortalezas
características que diferencia el negocio
Oportunidades
aspectos que otros ofrecen
que puedes implementar
puntos débiles en
productos
procesos
servicios
amenazas
identificarlas para que no afecten
Ubicación e instalaciones
Produccion a bajo volumen
cocina y utensilios básicos
producción industrial
orientada a grandes almacenes
producción semi industrial
maquinaria pequeña que facilitará el trabajo
sin cubrir grandes espacios
debe tener áreas
recepción y almacén
de materias primas
producción
almacén
de productos terminados
área de entrega
Oficinas
equipos
semi industrial
equipo para cocimiento
enlatado
envasado
bajo volumen
refrigerador
estufa
ollas a presión
utensilios
de acero inoxidable
empacadora al vacío
Proveedores
confiables
producto
buena conservación
libre de humedad exterior
olor y sabor natural
sin partículas extrañas
Higiene
el nivel de higiene es proporcional a su calidad
Normas
acudir al trabajo aseado
Ropa y zapatos limpios
mantener las uñas
limpias y sin esmalte
usar red, cofia y guantes
lavarse las manos
Personal
producción a bajo volumen
encargado de producción
también debe esterilizar los frascos
encargado de venta
encargado de compras
semi industrial
encargado de producción
supervisará cada etapa del proceso
operador
mauinaria
el equipo
personal de limpieza
mantener las zonas en condiciones
contador de honorario
pago de impuestos
inventario
calidad
cantidad
la compra de la materia prima
depende de las ventas
precio
justo y que asegure calidad
tiempo
en el momento oportuno
administración
Pequeñas empresas
planeación
organización
control de los elementos
semi industrial
organigrama
recursos humanos
financieros
materiales
aspectos contables
imagende la empresa
Nombre
original
fácil de recordar
comercial
Logotipo
marca
tu nombre ante el consumidor
Presentación
etiquetas y envases
refleja su calidad