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LE OPERATIONS - Coggle Diagram
LE OPERATIONS
sviluppo storico
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20° secolo: Ford --> produzione di massa, focus = COSTI
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NB. i processi formano le operations, i processi sono a loro volta formati da flussi di risorse. slide 60
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operations MANAGEMENT
gestione dei processi di progettazione, realizzazione e miglioramento dei sistemi per la produzione di beni e servizi
SERVIZI
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non immagazzinabili, dipendono dal tempo
partecipazione simultanea del cliente, domanda??
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BENI
classifico
beni core, es. automobile
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HA un IMPATTO STRATEGICO
es: ZARA ha un offerta di valore basata su capi alla moda, a basso prezzo in poco tempo, grazie a solo due attività produttive esternalizzate. la produzione è fondamentale per l'offerta.
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