Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
CH6 王品集團 - Coggle Diagram
CH6 王品集團
公司背景
戴勝益於1993年創立
有海內外13個特色品牌
只款待心中最重要的人
以社會公民10原則舉辦活動
劣油風波及食安風波
品牌形象遭受打擊
股價新低造成經營主導權易手
危機處理不當
異常交易疑雲
經營理念及企業發展
理念
誠實、群力、創新、滿意
發展
願景：成為球球最優質連鎖餐飲集團
使命：以卓越的經營團隊，提供顧客優質的餐飲文化體驗
目標：透過短中長期的目標展店
問題討論
危機處理方式為何?
退費機制
向集團求償
建立何種措施?
推動食在好安心認證
新品館三政策：建立獨立食安部門、建立二階物料管理制度、SGS檢測