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LA GANADERIA
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Tipos:
Ganadería intensiva
Concentra el ganado en un área reducida relacionado con técnicas de producción modernas e inversiones de capital que la
hacen insostenible.
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¿Qué es?
Actividad del sector primario que consiste en la cría, tratamiento y reproducción de animales domésticos.
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Ganadería extensiva
Forma de aprovechamiento ganadero dedicado a pequeñas cantidades de trabajo y capital por unidades de superficie.
Ganado Caprino
Se encuentran cabras, principalmente en los departamentos de Lima, Piura e Ica.
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Ganado Vacuno
Se practica la crianza de vacunos con dos propósitos, para la producción de leche y carne.
Ganadería comercial:
Se realiza en la costa y predomina la producción intensiva de porcinos, engorde de bovinos (vacas, bueyes y toros) y ganadería lechera..
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