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TEMA 8: MACRONUTRIENTES - Coggle Diagram
TEMA 8: MACRONUTRIENTES
PROTEÍNAS
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9 Aa esenciales
"Leo, Lisi e Isoleucina son un trío y metieron un trébol en una valija"
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AGUA
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Necesidades
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Ingesta (Bebidas, alimentos, metabolismo)
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FIBRA
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Efectos
Saciante, regula motilidad, prevención de enfermedades, flora sana
Características
Origen vegetal, inatacables enzimas digestivas, fermentable por bacterias colónicas
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ÁCIDOS GRASOS
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Ejemplos
EPA (W-3): Animales marinos, algas, plancton
DHA (W-3): Animales marinos, algas, plancton
Linolénico (W-3): Aceites semillas, plantas hojas verdes
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