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ESTRATEGIAS DE PROCESOS
TIPOS
ENFOQUE EN EL PROCESO
CARACTERISTICAS
Se caracterizan por un volumen de producción relativamente bajo, no obstante tienen la flexibilidad para ofrecer una gran variedad de productos.
DIFERENCIAS
Cuenta con:
Personal altamente entrenado
Planificación y control de la producción mas complicado
Alto inventario WIP relativo al output
equipo: propósito general
Muchas instrucciones de trabajo
Flujo lento de productos
Make-to-order
EJEMPLO:
RESTAURANT CAYYENA
ARTESANIAS DON BOSCO
ESTRATEGIA DEFICIENTE
CARACTERISTICAS
Volumen de producción muy bajo
Costos fijos altos
Pocas ventas
No presenta la opción de personalización
No existe competitividad
ENFOQUE EN EL PRODUCTO
CARACTERISTICAS
Presenta un flujo continuo donde la planta de producción es organizada por producto. Se caracteriza adicionalmente por ser altamente automatizado y suele operar las 24 horas del día para evitar cierres y costos de arranque (setup) costosos.
DIFERENCIAS
Grandes cantidades de productos pero baja variedad
Equipamiento de propósito especifico
Operadores menos capacitados
Pocas instrucciones
Bajo valor de la materia prima comparado con el valor del producto
Bajo inventario WIP relativo al output
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SIMILITUDES
Flujo rápido
Make-to-stock; pronósticos
EJEMPLOS
:
ENFOQUE REPETITIVO
*CARACTERISTICAS
la planta de producción se organiza como una línea de producción.
Necesita un equipamiento especial en la linea de ensamblaje
Entrenadores modestamente entrenados
Programación basada en modelos
DIFERENCIAS
En cuanto al producto, grandes tandas, estandarizado
El movimiento se mide en horas y días.
Empleados relativamente entrenados
Operaciones repetitivas
Reposición Just in Time
Inventario JIT
SIMILITUDES
Artículos según previsiones
Equipo especializado
Muchos productos
Flujo rápido
Make-to-stock; pronósticos
EJEMPLOS:
RESTAURANT DE COMIDA RAPIDA KINGDOM
PORCELANAS JEIS
PERSONALIZACION MASIVA
CARACTERISTICAS
La personalización masiva combina las características de la producción en masa y los diseños a medida, lo que permite adaptar los productos a cada individuo sin que repercuta en su eficiencia.
La personalización en masa puede abarcar compañías que diseñan artículos completamente personalizados desde el principio o bien con un conjunto básico de componentes del producto con opciones de personalización.
DIFERENCIAS ( VENTAJAS)
Aumenta la fidelidad con los clientes
Los productos aumentan su precio
Se diferencia de otras empresas
Incrementa el numero de ventas