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DISTRIBUIÇÃO DE LIPIDEOS, Acadêmica: Marcela Aida Maria Nicolini Araujo…
DISTRIBUIÇÃO DE LIPIDEOS
LIPIDEOS: 20% a 30%
6% SATURADA
Gema de Ovo
Leite Integral
Manteiga
Banha
10% POLIINSATURADA
Frutos do Mar
Óleos (ex: soja, girassol)
Peixes
Linhaça Dourada
13% MONOINSATURADA
Amendoim
Azeite de Oliva
Abacate
Castanha-de-Caju
1% GORDURA TRANS
Sorvete
Pizza Congelada
Margarina
Biscoito Recheado
300mg COLESTEROL
Peixe Frito
Batata Frita
Salsicha
Chocolate
Acadêmica: Marcela Aida Maria Nicolini Araujo Rodrigues - 3° período