Arthur F e Rafael B: A catação é o tipo de separação de misturas do tipo sólido, onde as substâncias são separadas manualmente, com uma pinça, colher, ou outros objetos auxiliadores.
Por exemplo, o ato de catar grãos como o arroz, o feijão e o grão de bico é um procedimento de catação. É o processo em que componentes indesejados presentes na mistura são retirados.