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Buenas prácticas agrícolas image - Coggle Diagram
Buenas prácticas agrícolas
¿Qué es ?
Proporciona lineamientos para minimizar la contaminación Física y Química y Microbiológica en las operaciones de campo
División
Precosecha
Siembra de invernadero
Preparación de terreno
Selección de variedad
Cultivo, planteo y crecimiento
Fertilizantes
Agua
Plaguicidas
Personal
Cosecha y pos cosecha
Desinfección
Secado
Lavado
Encerado
Transportación de campo a empaque
Selección, clasificación y empaque
Corte
Entarimado
pre- enfriado
transportación
Control de plagas
Ventajas
Incrementa la vida de anaquel del producto
Ofrece productos saludables
La eficiencia del equipo de trabajo incrementa
Protege la salud del consumidor y trabajador
Reduce quejas y devoluciones
