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語文社會 - Coggle Diagram
語文社會
拜師大典
代表訓練
訓練儀態
確立初衷
為什麼要踏入餐飲界
建立決心
不被動搖的毅力
大師與我
師傅、師父
認識兩者的差別
認識國內外師傅
認識餐飲界先進
田野調查
了解食材
食材大特蒐
二手資料
提升整理資料能力
六部模式
思考能力
分解過程
培實訓整理
經驗整理